2008. November 1. archívuma

Ha már disznó, legyen kövér!

2008.11.01. 15:37  6 Hozzászólás
Írta Reb, ajánló, program kategóriában.

Avagy minek eszik, aki nem bírja … :)

A story intrója képpen meg kell említeni, hogy egyszer a Trófea Grill nevű helyen elég rosszul lettem a kaja plusz egy szép nagy adag somlói után… azóta ezzel szeretnek piszkálni. :)

Nah… most a héten voltunk megint kisebb körben a fent említett helyen, annak is a délbudai kirendeltségében. Aki már járt ott, annak új infó lehet, hogy átalakították picit a helyet. Az első részen a bazinagy ruhatár már nem balra van, hanem jobbra és a helyén is asztalok vannak. Továbbá előre került a kajapultos rész is és a sütögetés is (bár ez van hátul is). Az óriási hátsó részbe leválasztottak egy elég szép nagy darabot, gondolom ott privátabb nagyszabású rendezvények, illetve azok utáni kajálások vannak.

Aki még nem járt ilyen helyen, annak meg az lehet új infó, hogy itt a befizeted a fejpénzt és azt eszel és annyit, amennyit akarsz. Van kb 4-5 féle leves, szokásos frissensűlt, vegetáriánusoknak való zöldségfélék, kész ételek (sűlt hús, párolt izé, tésztás biszbasz és akár hortobágyi palacsinta féle, bár utóbbit én spec nem szeretem).
Aztán van még egy másik pult, ahol bepácolt húsfélék vannak nyersen és kiválaszthatod melyiket szeretnéd, ott helyben felrakják neked a kőre megsütni, 3-5 perc alatt kész.
Kegyelemdöfésként pedig van 5-6 fajta desszert, aprósütik, tortaszelet, gyümölcs és a már említett somlói galuska, amit igenjól csinálnak. Egyébként ez vonatkozik az összes ételre ott!

Szóval kezdtem egy  elmaradhatatlan vadraguval leves formájában, amiből általában a tárkonyos változatot preferálom, de ez is nagyon finom volt. Második körbe jött a párolt őzszeletek, a hozzávaló szószban, burgonyakrokettel és áfonyalekvárral. Ezt követte 1-1 kis fecni rántott karfiol, csirkemell, csirkemáj egészbe elkészített petrezselnymes burgonyával…. de ez tényleg csak így kóstoló gyanánt. Na itt éreztem, hogy ha a meghesszelt sűlt libacombra még rámegyek hagymás tört krumplival és párolt káposztával, akkor annak rossz vége lesz, így hát az elmaradhatatlan somlóival folytattam zárásként, abból is egy minimálabb adaggal, mint legutóbb.

Nem húzom a storyt megint sikerült behalni tőle, de most kifejezetten light verzióban. Ez dokumentálva is lett, így betolom a képet. :)

A tanulság? Legközelebb nem csak, hogy nem reggelizem aznap, meg nem ebédelek, de sztem már 1 nappal előtte se eszek semmit. :D
Aki esetleg nem ismeri a helyet, feltétlenül próbálja ki. Nagyon jó szolgálatot tud tenni családi/baráti alkalmak megülésére is, hiszen nem kell otthon főzni x emberre és nincs is kupi vele, továbbá délután – azt hiszem – 5-től az esti órákban zárásig benne van a kaja árában a gyengébb szeszes ital is. (Mondjuk ez napközben is így van, de napközbe ….gondolom én … kevesebben maradnak ott piálni utána.) Ja és ha kimaradt volna, akkor a sima, nem palackos üdítő is benne van az árban. iLikeit kategóriás hely! :)